Bierkulturstadt Ehingen – Bierkulturvielfalt an der Donau

Die Stadt Ehingen kann auf eine reiche Biergeschichte zurückblicken. Bereits 1384 wurde der erste Bierbrauer in der Stadtgeschichte erwähnt, 1877 wurde z.B. bei Hopfenausstellung in Nürnberg eine Goldmedaille verliehen. Heute werden in Ehingen 43 Bier gebraut, es gibt 4 aktive Brauereien, viele Biergärten und allerhand Aktivitäten rund ums Bier.

Berg Brauerei
Brauhausstr. 2
D-89584 Ehingen Berg

Tel. +49 7391 771 710
willkommen@bergbier.de
www.bergbier.de
Öffnungszeiten Mo-Sa 10:00-19:00

Sie können die Bergbraurerei mit dem wunderbaren Brauereigewölbe und das Sudhaus besichtigen. Im kleinen Sudhaus können Sie Ihr eigenes Bier brauen. Zwischendurch wird eine Bierbrauer Vesper serviert. Eine Spezialität ist das Ulrichsbier frisch aus dem Fass.

Gasthof Brauerei Schwanen
Herrengasse 7
D-89584 Ehingen

Tel. +49 7391 534 20
info@schwanen-ehingen.de
www.schwanen-ehingen.de

Öffnungszeiten Mo-Sa 11:00-14:00, 17:00-24:00

Hier werden werden während des Jahres 19 verschiedene Sorten gebraut. Weiterhin gibt es Bierlikör, Bierschnäpsle und süsse Bierpralinen.
Bekannt sind die Micha’s Brauseminare, welche 2 mal im Monat inklusive 5 Gang Menü stattfinden. Nach Vereinbarung gibt es auch das Micha’s Brauer ABC mit Führung und Verkostung.

Die Stadt Ehingen hat einige weitere Angebot parat:

  • als App: Bierkulturstadt-Rundgang sowie die Stadt Ehingen
  • ein Bierwanderweg mit Biergärten, Brauereien, durch den Wolfertpark und an der Donau entlang, Wegstrecke 14 km.
  • Bierradwege um Ehingen und zwischen Neckar und Donau
  • das Bierkulturbike für bis zu 7 Personen (beim Hotel Adler)
  • viele Biergeschenke
  • ganzjährig Veranstaltungen währen des Ehinger Bierjahrs
  • verschiedene Arrangements
  • eine Broschüre zur Bierkulturstadt Ehingen, www.bierkulturstadt.info

Stadtmarketing Ehingen
Marktplatz 1
D-89584 Ehingen

Tel. +49 7391 503 216
tourismus@ehingen.de
www.ehingen.de